Александър почти сам ги направи, толкова са лесни и здравословни.
1 ч.чаша брашно, аз ползвах 1:1 бяло и пълнозърнесто
1ч.лъжица бакпулвер
1/2 ч.лъжица сода за хляб,
щипка сол.
щипка сол.
Всичко това объркваме/пресяваме, който както обича.
Отделно на слаб котлон разтопяваме 2 суп.лъжици масло, това е около 40 грама и 2 суп.препълнени лъжици с мед, и малко ванилова есенция, течна. Варим, докато маслото се разстопи.
Отделно намачкваме с вилица два големи добре узрели банани.
Върху брашното изливаме маслото и меда и отгоре слагаме бананите. Разбъркваме с вилица, просто колкото да се смесят съставките, няма нужда от много бъркане , слагаме във форма за мъфини и печем на 180 градуса около 20мин. На мен ми излизат 6 големи мъфина, децата ги обожават, пък и е забавно за Александър.
Отделно на слаб котлон разтопяваме 2 суп.лъжици масло, това е около 40 грама и 2 суп.препълнени лъжици с мед, и малко ванилова есенция, течна. Варим, докато маслото се разстопи.
Отделно намачкваме с вилица два големи добре узрели банани.
Върху брашното изливаме маслото и меда и отгоре слагаме бананите. Разбъркваме с вилица, просто колкото да се смесят съставките, няма нужда от много бъркане , слагаме във форма за мъфини и печем на 180 градуса около 20мин. На мен ми излизат 6 големи мъфина, децата ги обожават, пък и е забавно за Александър.
Няма коментари:
Публикуване на коментар